موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير الخبز محشو بالجبن سهل ولذيذ


طريقة تحضير الخبز محشو بالجبن سهل ولذيذ
 

LLM 1

LLM 2

LLM 3

المقادير:

  • – 200 مل ماء فاتر
  • – 2 ملعقة حليب بودره
  • – 2 ملعقة سكر
  • – 320 جرام دقيق
  • – 1ملعقه كبيره خميره
  • – رشه ملح
  • – 150 جرام جبن  مبشور
  • – 1/4كوب زيت نباتي
  • – صفار بيضه للوجه

طريقة التحضير:

– اخلطي في وعاء السكر مع الحليب مع الماء واذيبي فيه الخميره واتركيها حتي تتفاعل
في وعاء اخر انخلي الدقيق مع الملح
– اضيفي الزيت علي الخميره وانزلي بالخليط علي الدقيق واعجني جيدا حتي تحصلي علي عجينه ناعمه ومتماسكه
اتركيها تتخمر في مكان دافئ
– احضري صينيه الفرن وعليها ورق الزبده
– قطعي العجينه قطع وكوريها “هذه المكونات تعطي لنا 166 قطعه من الخبز”
– ضعي القطع في الصينيه وتكوني مجهزه الفرن علي حراره 180درجه
– ادهني وجه كل قطعه بصفار البيضه
– رشي الجبن علي كل قطعه
– ادخليها الفرن حتي تنضج.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا