طريقة سهلة وناجحة لتحضير البغرير
طريقة سهلة وناجحة لتحضير البغرير
المقادير:
- 2 كؤوس من الفينو
- 2 ملاعق كبيرة دقيق الفورص
- 3 كؤوس ماء دافئ
- 2 خمارات الحلوى
- ملعقة صغيرة خميرة الخبز (أنا استعملت الخميرة حبوب )
- قليل من الملح
الطريقة:
نخلط جميع المكونات في الخلاط الكهربائي إلى أن نحصل على عجين متجانس
نضع المقلاة فوق النار حتى تسخن
نضع مقدار مغرف صغيرة من الخليط و نقوم بتحريك المقلاة بشكل دائري ونتركه ينضج
نستمر في هذه العملية حتى ننهي الخليط
ويقدم مع القليل من العسل.