طريقة عمل مهلبية الموز
المكونات:

•  نصف كيلو من الحليب المكثف المحلى
•   كوب ونصف من الماء البارد المثلج
• فانيليا
•   3 أكواب قشدة
• ٥ رقائق صغيرة من الكوكيز السادة أو البسكوت
•  كوب من شرائح الموز.

الخطوات:

•  في وعاء متوسط الحجم قم بخلط الحليب مع الماء واخفقهم جيدا لمدة دقيقة حتى يمتزجا.
• ثم قم بوضع الخليط بالثلاجة لمدة أقصاها لا تقل عن 3 ساعات ويمكنك تركها بالثلاجة طوال ساعات الليل.
• وفي وعاء كبير قم بوضع القشدة واخفقها جيدا ثم قم بإضافتها إلى خليط المهلبية
• وفي وعاء كبير أو مجموعة أوعية صغيرة قم بوضع طبقة من رقائق الحلوى إلى ثلث الوعاء تقريبا، ثم ضع فوقها طبقة ثم ضع خليط المهلبية ثم قم بوضع رقائق الموز على القمة
• يمكنك الاحتفاظ ببعض رقائق الكوكيز أو البسكوت لوضعها على وجه الطبق كما يمكنك أن تزينه بالشموع وبعض أدوات الزينة البسيطة أيضا.
•  توضع أطباق مهلبية الموز بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل أن تقدم للطعام وبالهنـــاء والشفــــاء.