موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير النوكا بالتمر بالصور


طريقة تحضير النوكا بالتمر بالصور

النوكا بالزنجلان،اعداد النوكا بالزنجلان،بالصور النوكا بالزنجلان،مقادير النوكا بالزنجلان،النوكا بالجنجلان،تحضير النوكا بالجنجلان

طريقة تحضير التمر بالنوكا بالصور

المقادير
100 غ كليكوز
100 غ سكر
100 غ زنجلان
القليل من الزبدة
قطيرات من عصير الحامض

طريقة تحضير التمر بالنوكا
يوضع الكليكوز + السكر على النار + ملعقة من الزبدة و قطرات من الحامض نتركه على النار حتى يصبح لونه ذهبيا
ثم نضيف الزنجلان الابيض نصب الخليط فوق ورق الزبدة و نقطعه دوائر و نضعها على المدلك المغلف بورق الالومنيوم لتأخذ شكل مقوس
نسخن الفرن و في كل مرة تجمد النوكا و يصعب علينا تقطيعها ندخلها للفرن قليلا ثم نخرجها و نقطعها
في مقلاة نذوب القليل من السكر مع القليل من الماء و نتركه حتى يصبح لونه ذهبيا نضعه فيه اللوز المفسخ و المقلي ثم نضغه في الزنجلان نعمر التمر باللوز و نضعه داخل النوكا

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

لالة مولاتي.نت lalamoulati.net

قد يعجبك ايضا
عرض التعليقات (1)