طريقة تحضير بغرير منسم بالحامض
طريقة تحضير بغرير منسم بالحامض
المقادير:
- زلاف من الدقیق الاحرش النوع الجید
- زلاف ونصف ماء دافئ
- قلیل من خمیرة العجین
- قلیل من الملح
- خمیرة الحلوى
- 2 معالق عصیر الحامض
الطريقة:
يخلط الكل في الخلاط الكھربائي يترك يرتاح مدة 10 دقائق ثم يطھى في مقلات طفال ويقدم
مدھون بالزبدة والعسل وبالصحة والراحة.