موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير مملحات بحشوة السبانخ والفطر


طريقة تحضير مملحات بحشوة السبانخ والفطر
 

مكونات:

  • بصلة مقطعة ناعمًا
  • 250gمن السبانخ
  • علبة الفطر
  • المعدنوس مقطع
  • ملح وفلفل أسود و فلفل احمرحلو حسب الرغبة
  • زيت الزيتون
  • جبن أحمر
  • العجينة المورقة

الطريقة خطوة بخطوة:

الخطوة 1:

في مقلاة نضع البصل والمعدنوس والتوابل (الملح ,فلفل أسود , بابريكا) وزيت الزيتون على النار ونتركه حتى يدبل البصل

الخطوة 2:

تم نضيف الفطر ونتركه قليلا مع التحريك

الخطوة 3:

تم نضيف السبانخ ونتركها حتى تدبل ويتقلص حجمها نتركها حتى تبرد تم نضيف جبن أحمروهكذا اصبحت الحشوة جاهزة

الخطوة 4:

نبسط العجينة المورقة نقطعها على أي شكل أردناه ونشكل المملحات حسب الرغبة

الخطوة 5:

ملاحضة : ممكن إضافة الكفتة أو الكروفيت  للحشوة

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا