موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير رغيفات معمرين باللوز ساهلين و لذاذ بزاف بالصور


طريقة تحضير رغيفات معمرين باللوز ساهلين و لذاذ بزاف بالصور

مقادير:

  • كيلو الدقيق 2 بيضات كأس زبدة مذوبة ملعقة صغيرة سمن
  • كأس ماء الزهر 2 ملاعق سكر كلاصي
  • قبصة ملح زعفران ملون+زعفران حر
  • مسكة حرة ماء لجمع العجينة

مكونات الحشوة:

  • 500g لوز مسلوق ومقلي ومطحون
  • 3 ملاعق سكر كلاصي
  • ملعقة صغيرة قرفة+ماء زهر

التزين:

  • زيت القلي
  • اللوز ايفلي محمر
  • العسل

طريقة التحضير :
في آنية نضع الدقيق مع باقي مكونات العجينة و نجمع بالماء حتى نحصل
على عجينة متماسكة و نكورها كويرات صغيرة نتركهم يرتاحو

ثم نطلقهم بالزيت

ثم نضع ملعقة من الحشو

و نطويوها كيف العادة على شكل مربع

و نطويوها كيف العادة على شكل مربع

ثم نضعها في العسل تتعسل

و نزينها باللوز

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا