موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير بسكويت بالشوكولاتة والفول السوداني سهل و لذيذ


طريقة تحضير بسكويت بالشوكولاتة والفول السوداني سهل و لذيذ

مكونات :

  • 8 ملاعق كبيرة زبدة.
  • ½ كوب زبدة فول سودانى.
  • 1 كوب سكر.
  • 1 بيضة.
  • 1 ¼ كوب طحين.
  • 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر.
  • رشة ملح.
  • 1 كوب شيكولاتة مبشورة.
  • سكر بودرة للتزيين.

كريمة شوكولاتة النوتيلا:

  • شوكولاتة نوتيلا
  • حمام مائى دافئ

طريقة التحضير:

طريقة تحضير كريمة شوكولاتة النوتيلا:

– توضع شوكولاتة النوتيلا فى وعاء مناسب وتوضع فوق حمام الماء الدافئ حتى تسيح ونستطيع وضعها فى كيس الحلوانى.

طريقة تحضير البسكويت:

– قومى بتجهيز الفرن بتسخينه على حرارة متوسطة، وجهزى صينيتين للفرن بتغليف أرضيتهما بورق الزبدة، لتلافى التصاق عجين البسكويت بالصينية.

– ضعى الشوكولاتة المبشورة فى وعاء، وإتركيها فى حمام مائى حتى تذوب.

– اخفقى الزبدة وزبدة الفول السودانى والسكر حتى يصبح كريمة ناعمة.

– أضيفى البيض إلى الخليط مع الإستمرار فى الخفق.

– إخلطى الطحين مع البيكينج بودر والملح فى وعاء آخر، ثم اضيفيهم إلى خليط الزبدة، مع الإستمرار فى الخفق حتى تندمج المكونات تماماً.

– أضيفى الشوكولاتة السائلة إلى العجين على شكل خيط رفيع، مع الإستمرار فى العجن حتى تندمج مع العجين ويصبح بنى اللون.

– ضعى العجين داخل كيس الحلوانى ذو طرف متعرج لصنع البسكويت كما بالصورة.

– شكلى العجين فى صينيتي الفرن. اخبزى البسكويت فى الفرن لمدة ثلث ساعة وحتى ان يتماسك، ثم يُخرج من الفرن ويترك حتى يبرد.

– ضعى كريمة شوكولاتة النوتيلا فى كيس الحلوانى، وضعى كمية من الكريمة على ظهر نصف عدد من حبات البسكويت، ثم يلصق بها النصف الثانى.

– إنثرى السكر البودرة على سطح البسكويت ويقدم.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا