موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

طريقة تحضير بسكويت بالقرفة سهل و خفيف


طريقة تحضير بسكويت بالقرفة سهل و خفيف

LLM 1

LLM 2

LLM 3

المقادير :

  • 120 غ زبدة
  • 3/1 كوب زيت
  • 300 غ سكر
  • رشة ملح
  • خميرة الحلوى
  • فانيلا
  • 1 بيضة
  • 350 غ طحين

للتزيين :

  • 4/1 كوب سكر
  • ملعقة كبيرة قرفة مطحونة

طريقة التحضير :

بالخلاط اليدوي نخلط الزبدة و الزيت و السكر و الملح و الفانيلا و خميرة الحلوى، نضيف البيضة ونخفق جيدا لمدة 5 دقائق، ثم نضيف الطحين حتى نحصل على عجين سميك.

نشكل كرات صغيرة من العجين، في صحن واسع نخلط السكر و القرفة ثم نمررفيه كرات العجين حتى تغطى بالكامل.

نضع الكرات فوق صينية الفرن، نضغط عليها بشيئ مسطح لتبسط قليلا ثم نرشها بالقليل من خليط السكر و القرفة، نخبزها لمدة 15-20 ثم نتركها تبرد و نزيلها من الصينية.

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا