طريقة تحضير غريبة بالكوك و الشكلاط رائعة و لذيذة
طريقة تحضير غريبة بالكوك و الشكلاط رائعة و لذيذة
مقادير :
- نصف كيلوغرام من الكوك.
- 5بيضات.
- كأس و نصف من السكر سنيدة (كأس العنبة).
- كأسان من الزيت (كأس العنبة).
- كأسان من دقيق الحلوى (الفورص).
- 2 خمارات.
- قشرة حبة واحدة من الحامض محكوكة.
- كأس من الشكلاط فيرمسيل أسود.
- للتزيين: قطع الفواكه المعسلة.
طريقة تحضير :
الطريقة جد سهلة فقط نقوم بجمع كل المقادير و عجنها جيدا, ثم نبدأ عملية نشكيل كويرات متوسطة الحجم حسب الرغبة, ندخلها فرن متوسط الحرارة, ننتظرها حتى تتشقق ثم نخرجها و نزينها بقطع الفواكه المعسلة, و نقدمها بالصحة و الراحة.