طريقة جديدة لتحضير كريب مالح معمر و مقلي بالصور
طريقة جديدة لتحضير كريب مالح معمر و مقلي بالصور
المقادير:
- القليل من الكفتة
- القليل من الكروفيت
- القليل من لداند المدخن او ممكن تعويضه بالمورتديلا
- بصلة مفرومة
- صلصة الطماطم
- زيت الزيتون
- ابزار + ملح + تحميرة + خرقوم + الحار اختياري
طريقة تحضير حشوة الكريب:
في مقلاة نقلي البصل في القليل من الزيت ثم نضيف التوابل صلصة الطماطم و الكفتة
بعد ان تطهى الكفتة نضيف الكروفيت و لداند
بعد ان يستوي الكل
نترك الحشوة لتبرد قليلا
