تحضير كاليط سهل التحضير ولذيذ
تحضير كاليط سهل التحضير ولذيذ
المقادير:
- كاس من الزيت النباتي مايعادل 160ملل
- كاس سكر مايعادل 80غ
- و2 اكياس فانيلا
- 2 حبات من البيض
- كاس عسل تقريبا 5 ملاعق كبيرة
- و ملعقة كبيرة من خميرة الحلويات بيكن بودر
- رشة ملح
- والدقيق الابيض يبقى حسب الخليط
طريقة تحضير:
في انية نضع السكر البيض الفانيلا ورشة الملح ونخدم الخليط جيدا نضيف الزيت تم العسل ونمزج وفي اخر مرحلة نضيف الدقيق تدريجيا مع خميرة الحلوى حتى الحصول على عجين رطب ويلتصق باليدين ندهن اليدين بالقليل من الزيت ونصنع كويرات متوسطة الحجم تم نضعهم فوق صينية الفرن مدهونة بالزيت نمزج حبة من اصفر البيض مع رشة من القهوة سريعة الدوبان وندهن وجه الكاليط بالخليط تم نرسم مربعات بواسطة الفراشاة تم مباشرة نشعل الفرن وندخل الصينية للنضج على نار متوسطة.