تحضير بيتزا رولي كتجي لذيذة
تحضير بيتزا رولي كتجي لذيذة
المقادير :
- عجينة بيتزا جاهزة
- نصف كوب صلصة طماطم متبلة
- ملعقة صغيرة زعتر
- 200 غرام شرائح الديك الرومي
- 200 غرام جبن موزاريلا مقطّع إلى شرائح
طريقة التحضير :
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلّفي صينية بورق الزبدة، ثم افردي العجينة على شكل مربّع على سطح صلب منثور بالدقيق.
إدهني وجه العجينة بصلصة الطماطم وأنثري الزعتر عليها، ثم وزّعي شرائح الديك الرومي والجبن على العجينة
لفّي العجينة بتأن على شكل رول وقطّعيها بواسطة سكين حاد إلى دوائر متوسّطة الحجم وصفّيها على الصينية
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يحمر وجهها وقدميها مباشرة