طريقة تحضير القشدة الطرية في المنزل
طريقة تحضير القشدة الطرية في المنزل
مقادير :
- كريم سائل بدون سكر 250 غ
- لبن 30 ملتر لبن و ليس الحليب
الطريقة
نضع الكريم على النار حتى الغليان نزيله من فوق النار ثم نضيف له اللبن مباشرة
نغطي الخليط ببلاستيك غدائي و نتركه في مكان دافئ لمدة 36 ساعة
و بهذا تكون القشدة الطرية جاهزة للاستعمال
يمكن الاحتفاظ بالقشدة الطرية في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 10 أيام