طريقة تحضير كيكة بالموز والشوفان صحية للرجيم
طريقة تحضير كيكة بالموز والشوفان صحية للرجيم
المقادير :
- كوب يوغورت طبيعي
- نصف كوب حليب خالٍ من الدسم
- كوب شوفان
- كوب دقيق قمح كامل
- بيضة
- ملعقتان صغيرتان خميرة الحلوى
- ربع كوب نخالة شوفان
- 3 حبات موز مهروسة
- نصف كوب زبيب
- 3 ملاعق كبيرة كركاع مهرمش
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب عسل
- نصف جزر مبشور
طريقة التحضير :
في وعاء كبير أخفقي الموز مع الحليب، اليوغورت، الفانيليا والبيض بواسطة ملعقة خشبيّة.
أخلطي في وعاء آخر الشوفان، النخالة، القرفة المطحونة وخميرة الحلوى وضعي المكونات الجافة مع المكونات الأخرى واخلطي جيداً حتى تتجانس.
أضيفيالكركاع الزبيب والجزر واخلطي ثم ادهني صينية فرن بقليل من الزبدة ورشي القليل من الدقيق وأسكبي المزيج في الصينية.
اخبزي الكيك في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة حتى ينضج ثم أتركيه يبرد ثمّ قطّعيه وقدميه.