طريقة تحضير حلوة السمسم لذييييذة
طريقة تحضير حلوة السمسم لذييييذة
المقادير:
ربع كيلو زبذة لينة
صفار بيضة
كاس سكر كلاصي (بودرة )
ربع ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
فاني
قليل من السمسم محمر
دقيق حسب الخليط
للتزيين :
سمسم (جنجلان)
الطريقة :
نجمعو العجين ونعملو منها كويرات ونفنذوهوم في الجنجلان (السمسم) ونعملوهوم في مول السيليكون المتوفر لدينا ونضغطو جيدا وندخلوها للفرن حتى تتحمر
من بعد ما طيب نعمرو الفراغات بالشكلاط الأسود ونضغطو فوق الشكلاط بلوزة مقشرة