موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

لذاذ حريشات بالصور بالجبن والزيتون الأسود


لذاذ حريشات بالصور بالجبن والزيتون الأسود
المقادير :

كيلو الى كيلو و نصف من السميدة الرقيقة
نصف لتر حليب
ملعقة كبيرة من سكر سنيدة
قليل من خميرة الخبز
كيسين من خميرة الحلوى
20 سنتلتر من الزيت و الزبدة
رشة ملح
للحشوة
زيتون اسود

جبن بلدي

 حريشات-بالجبن-والزيتون-الأسود-لذاذ-بالصور1

طريقة تحضير حريشات بالجبن والزيتون الأسود بالصور

نأخدو السميدة و نضيفو ليها الزبدة المدابة مع الزيت و جميع المقادير الاخرى و نخلطو باليد جيدا حتى تتجانس العناصر مع بعضها
(عجينة الحرشة تكون لينة كثيرا و تحتاج صبر فهي تلتصق قليلا باليد ادا اظطررنا يمكننا إضافة السميدة )
فوق سطح مرشوش بالسميدة
حريشات-بالجبن-والزيتون-الأسود-لذاذ-بالصور2

نبسطو قطعة من العجين نضع طبقة من الحشوة
ثم ناخدو قطعة اخرى من العجين و نبسطو جيدا حتى تتجانس قليلا ثم نطويو من الجوانب إلى بانت الحشوة

حريشات-بالجبن-والزيتون-الأسود-لذاذ-بالصور3

ثم نقطعوها بالكأس حتى نكملو من كل الكمية

حريشات-بالجبن-والزيتون-الأسود-لذاذ-بالصور5حريشات-بالجبن-والزيتون-الأسود-لذاذ-بالصور4

وتطهى الحريشات الصغار فوق مقلاة مسخنة مسبقا من الجهتين حتى تتحمر

حريشات-بالجبن-والزيتون-الأسود-لذاذ-بالصور6

هاهما الحريشات بالجبن والزيتون الأسود واجدين

حريشات-بالجبن-والزيتون-الأسود-لذاذ-بالصور

قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا