مسمن جديد على شكل بسطيلة فالفرن مورق ومقرمش كأنكم حضرتوه بورقة البسطيلة
المقادير: 300 غرام دقيق – 3 أكواب 100 غرام دقيق القمح – فينو -1 كوب 100 مل حليب – 1/2 كوب 1 كيس فنيلا 2 ملاعق كبيرة زيت نباتية 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات قبصة ملح 1/2 ملعقة كبيرة خميرة الخبز 2 ملاعق كبيرة سكر * للتوريق : زبدة مذابة زيت دقيق القمح – فينو * للتزين : عسل أو سكر بودرة حسب الإختيار كاوكاو – فول سوداني – أو لوزرقائق 1 بيضة.
طريقة التحضير: