النصيحة التي سمعتها من أخصائي التغذية الخاصة بحفظ اللحم في الثلاجة دون أن يفقد طراوته أو يفسد

يعتبر اللحم من المواد الغذائية الاساسة والضرورية في المنزل والتي يجب أن تعتمدها المرأة في بعض الأطباق التي تعدها وتتفنن فيها لتقترحها على أسرتها وافراد عائلتها، والتي تحتاج فيها اللحم ، إلا أن هناك الكثير من ربات البيوت اللواتي يحفظ اللحوم الحمراء في الثلاجة بطريقة خاطئة تؤدي إلى افساده وأيضا فقدان طراوته ومنافعه الغذائية وأحيانا قد يسبب هذا اللحم تسمما غذائيا للافراد، لهذا نقترح عليك من خلال مجلة لالة مولاتي الحل في هذه النصيحة .
بعد أن تشتري اللحم سيدتي يمكنك أن تقومي بتقطيعها بالحجم الذي ترغبين فيه وتقومي بتقسيمها في أكياس بلاستيكية خاصة بالمجمد لكن لا يجب عليك أن تغسليها أو تقرب إليها نقطة ماء واحدة، فقط قومي بتطبيق ما قلناه لك مع رش هذه الاجزاء من اللحم بقليل من الملح ووضعها في الاكياس ثم ادخليها المجمد وعندما ترغبين في طهيها اخرجيها وضعيها في إناء البرمة الخاص بالكسكس حتى يزول منها الثلج بالبحار وبعد ذلك اغسليها ثم استعمليها.