سيكار معمر بالشكلاط

سيكار معمر بالشكلاط

هادا سيكار كيجي لديد و اقتصادي يمكن ليكم تعمروه بالحشوة اللي بغيتو سواء حلوة او مالحة غير تنقصو كمية السكر و تضيفو كمية الملح للاشارة غنعطيكم مقادير خدمن انا غير النصف ديال المقادير

مقادير العجين =

300جرام الطحين
بيضة صغيرة كاملة
م ك سكر كلاصي
قريصة الملح
50 كرام الزبدة دايبة
نخلطو المقادير و نكمل العجن بالزهر العجين يكون قاسح
ساعة و ندوزها فالماكينة تكون رقيقة و نطلقها سميطات بالجرارة
ونلوي فدوك الجعيبات وندهنهم بالبيض و نطيبهم لما يطيبو نخليهم يبردو و نحيدهم غير بشوية من الجعيبات
مقادير الحشو=
200جرام الشكلاط
25جرام الزبدة
4م ك كريم فريش انا مكانتش عندي عوضتها ب دانون بيرلي مسوس
نخلطو المقادير و نعملها فوق النار حتى يدوب الشكلاط و تتجانس المقادير
و نعمرهم بالحشوة اللي وجدت و نعمل الجناب فاللوز مهرمش