الكوفر

الكوفر
مرحبا بكن جميعا عندي غادي نقدم طريقتي بعمل الكوفر نتمنى تروقكم غنخليكم مع المقادير والصور

المقادير:
3 بيضات,2 معالق زبدة ذايبة, 1 خمارة, 2 فاني, 2 معالق السكر, نصف لتر حليب, 8 معالق الدقيق.
هذه المقادير كتعطي 8 حبات.

الطريقة
بسيطة كنمزجوا المقادير كلها للحصول على خليط بحال ديال البغرير

الالة الي كنتيبوا فها وخصها تكون سخونة من قبل

كنفرغوا مقدار مغرفة في الالة و كنسدوا عليها الي حين يطيب الكوفر ونستمر في نفس العملية الى حين انتهاء العجين

وفي الاخير تقدميهم مزينين بلي بغيتي
انا زينت بالشكلاطة سائلة.بالكريم شانتي,او بسكر صقيل او كاراميل ….