بريوش معمر بتمر أو لوز
بريوش معمر بتمر أو لوز
بريوش معمر بتمر أو لوز
المقادير
250g دقيق
كاس زبدة مدبة
2 بيضات
شوية دلملح
معلقة سكر
2 معلق خميرة دلخبز
ماء دافي
تمر مفورة
لوز مهرمش
لوز إفيلي
1 بيضة لدهن
طريقة الطهى
كنعجنو لمقادير دقيق كنزيدو زبدة ديب بيضتان ملح سكر خميرة أو ماء دافي حسب لخليط من نعجن هاد لمقادير نخلوه ترتاح لمدت نصف ساعة من تفور تمر نزيد عليها لوز مهرمش كنبكو نعمرو فوسط لعجينة هاد لحشوة ندرهس صعار حتى إخمرو
ندهنهم بالبيض أو رشهم بلوز إفيلي