فطائر مالحة بعجينة المسمن السحرية بلا طوي ولوي شوصون مورق مقرمش بأسهل طريقة مختصرة حشوة اقتصادية
مكونات العجين:
500غرام دقيق
1ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زيت
ماء لجمع العجين الكمية بالضبط في الفيديو
الحشوة:
1حبة بصل ،فلفل ألوان، 2حبات جزر،
توابل :1ملعقة صغيرة من كمون ،فلفل أحمر، كركم + القليل من بودرة الثوم مع ملح وفلفل أسود
1ملعقة كبيرة بقدونس
1ملعقة كبيرة زيت
2ملعقة صغيرة صلصة الحار
علبة طون
لدهن:
بيضة مع القليل من الصوجا
&t=451s