موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

تيراميسو خطيييير بدون ماسكربون سهل جدا وسريع بمكونات اقتصادية متوفرة في كل بيت

  • مقادير تيراميسو
  • بسكويت التيراميسو(يمكن استعمال اي نوع من البسكويت)
  • لتحضير الكريمة
  • 1 بيضة
  • 4 ملاعق كبيرة من السكراو حسب الذوق
  • كيس من سكر الفانيلا او ملعقة كبيرة
  • 2 ملاعق من الدقيق الابيض
  • 2 ملاعق كبيرة من النشا
  • نصف لتر من الحليب
  • علبة من الجبن الابيض وزن 190غ (جبن جبلي)
  • ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان مخلوطة مع كاس من ماء الدافي
  • كاكاو لتزيين
  • كيفية عمل تيراميسو
    – في كسرول يوضع البيض مع السكر وسكر الفانيلا يخلط الكل جيدا
    – ثم يضاف الى الخليط الحليب مع النشا والدقيق ونخلط جيداا حتى تنسجم كل العناصر
    – يوضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى الحصول على كريمة ثقيلة
    – يرفع الكسرول من على النار ثم يضاف الجبن الابيض ويخلط جيدااا بالخلاط الكهربائي و يمكن استعمال الخلاط اليدوي في حال عدم توفره
    – تقسم كل قطعة من البسكويت الى قسمين او حسب حجم كؤوس تغمس في القهوة ثم توضع طبقة من البسكويت في كؤوس التقديم
    – تسكب طبقة من الكريمة ثم طبقة من البسكويت وهكذا حتى الانتهاء من كل الكمية
    – يزين التيراميسو بالكاكاو ويقدم باردا

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2

loading...
loading...