موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

ماكيناش لي ماكذوقش عندي بريوش الوردة ومطلبنيش على المقادير …فصراحة كيستحقو التجربة خصوصا انهم سااااهلين واقتصاديين

المكونات

  • كيلو دقيق
  • بيضتان
  • كاس سكر
  • كاس زيت
  • كاس ياغورت طبيعي بدون سكر
  • نصف لتر حليب
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقة كبيرة سكر الفاني
  • 10 غرام خميرة الخبز
  • 10 غرام خميرة كيماوية
  • ملح
الطريقة:
نذوب الخميرة مع الحليب الدافئ نضيف بعدها سكر ، سكر الفاني، زيت ، ياغورت، البيض و الزبدة نخلط جميع المقادير حتى تتجانس نضيف بعدها الدقيق الملح و الخميرة الكيماوية . تعجن العجينة جيدا حتى الحصول على عجينة لينة تغطى و تترك حتى يتضاعف حجمها. نشكل كويرات صغيرة ،تطلق بالدلاك و تدهن بالمربى و تطوى كما هو مبين في الصور ، تترك لتتخمر و تدهن باصفرالبيض مع قطرات من الحليب و تطهى على درجة حرارة 180 حتى تتحمر.
شهية طيبة

لالة مولاتي 1

لالة مولاتي 2

loading...
loading...