هاشنو ديري فالقهوة ديالك ملي تبغي طيبيها وتخلي لي ذاقها عندك أو شم ريحتها عمرو ينساها
- القهوة العربية من المشروبات السائدة في الدول العربية وخاصة دول الخليج العربي والأردن، وتعد القهوة رمزا من رموز الأصالة، وتقدم في مجالس الشيوخ وفي الأفراح والمناسبات، وفي بيوت العزاء، وأيضا في الأعياد وغيرها، كما أنها من المشروبات التي يحبها المغاربة بشكل كبير وتجدها دائما تقدم على المائدة سواء للاسرة أو العائلة الكبيرة أو حتى الضيوف والزوار، وتختلف القهوة من بلد إلى آخر حسب نكهتها ومذاقها وذلك اعتمادا على مجموعة من المكونات المختلفة التي سنقدم لكم المغربية منها في هذا المقال.
- يمكنك سيدتي أن تقومي بخلط رأس ملعقة من الزنجبيل إضافة إلى رأس ملعقة من الفلفل الحار الأسود والقليل من حبة حلاوة والنافع والتي يجب أن تكون مطحونة كلها إضافة إلى عود من القرفة وحبات من القرنفل واغصان من عشبة الزعتر ، ثم أضيفي هذه المكونات إلى القهوة أثناء طهيها وسترين كيف ستكون رائحتها الزكية فضلا عن مذاقها الرائع .