موقع اناقة مغربية وشهيوات و وصفات حلويات المغربية للمرأة المغربية الحادكة

نوكا كلاصي لذيذة و مبردة كلشي غادي يحماق عليها


المقادير
750 غ من القشدة الطرية مطلعينها ، 7 أبيض البيض ، 150 غ سنيدة ، 50 غ ماء ، 100 غ عسل من النوع الجيد ، 70 غ من الزبيب صغير ، علبة من الفواكه معسلة ، 150 غ من اللوز محمر بالقشرة و 50 غ بيسطاش محمر.
الطريقة
في طنجرة نوضعو الماء و العسل و سنيدة و نخليوهم حتى يعملو فقاعات ثم نحسبو 5 دقائق و نضيفوهم مباشرة لخليط المورانغ .

* المورانغ : نطلعو أبيض البيض و في نفس الوقت كنضيفو السيرو مع التطراب جيدا
في اناء يكون بارد ناخذو القشدة الطرية و نجمعوها مع باقي المكونات كلها و نخلطو بمهل ثم نعملوه في مول و ندخلو النوكا للمجمد مدة 12 ساعة و نقدموها بالصحة و الراحة
قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا