لتحضير خبز التوست في البيت
تحضير خبز التوست في البيت:
-مقادير:
ثلاث كؤوس من الطحين فورص او بالفورص نخلطه بالقمح الكامل
معلقة كبيرة خميرة العجين
معلقة كبيرة سكر
معلقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان زبدة بحرارة المطبخ
معلقة كبيرة حليب باودر
وماء دافئ لجمع العجين
-طريقة تحضير:
نجمع العجينة بالماء الدافئ
ومباشرة نبسطها و نلفها و نضعها في المول
نتركها حتى تخمر لا يأخذ وقت كثير
ثم ندخله للفرن يطيب ويتحمر
وهاهو خبز التوست واجد
و بالصحة و الراحة
