هذه 3 طرق لجعل سكاكين مطبخك حادة
تتآكل سكاكين مطبخك نتيجة الاستعمال الدائم والمتكرر لها، مما قد يجعلها غير صالحة لتقطيع الأطعمة، لذا طبقي هذه النصائح لسنها و استخدامها مرة أخرى:
- الاستعانة بمسن الحجر:
- نظفي السكين
- صبي زيت الزيتون على سطح المسن
- تبثي السكين و حركيه من الأعلى إلى الأسفل ثم الجهة الأخرى
- نظفيه بالماء و الصابون و بحذر
- استخدام المسن الدائري.
- فنجان القهوة:
- اقلبي فنجان القهوة رأسا على عقب، بحيث تكون فوهته للأسفل، بينما تكون قاعدته للأعلى
- وجهي السكين نحو أحد أطراف قاعدة الفنجان بزاوية مائلة
- عدم الضغط بقوة على قاعدة فنجان القهوة لمنع كسره