غريبة الشكلاط غزالة وهشيشة
المكونات :
250غ من الدقيق
2بيضات
100غ من الشوكولا السوداء
50غ زبدة
50غ من بودرة البيسطاج
50غ سكر صقيل
1خمارة ونصف
1بودرة كاكاو
1نيسكافي
الطريقة :
نقوم بإدابة الشكلاط مع الزبدة و بعدما تبرد نضيف إليها البيض ونقوم بجمع المواد الجافة ونضيف لها حليط الشكلاط ، ثم نعمل منها كويرات ونقوم بتفنيدها في السكر الصقيل ثم ندخلها مباشرة للفرن في الأسفل حتى تتشقق من فوق بعدها نضعها في الأسفل لكي تكمل الطهي .
وبالصحة والراحة