مكينش لي ذاق عندي هاد الكيكة التركية وما طلبش مني المقادير من كثرة اللذة الرائعة لي فيها

مكينش لي ذاق عندي هاد الكيكة التركية وما طلبش مني المقادير من كثرة اللذة الرائعة لي فيها

يعدّ الكيك من أكثر أنواع الحلويّات المشهورة حول العالم؛ حيث يُقدّم في جميع المُناسبات المختلفة وخاصّةً في الزفاف وأعياد الميلاد. هناك الكثير من أنواع الكيك؛ فمثلاً هناك كيك الشوكولاتة، وكيك الفواكه، وغيرها من انواع الكيك التي يحبها الكبير والصغار والتي اخترنا ان نقدم لك احداها وهي الكيكة التركية بمقادير بسيطة.

المكونات:
4 بيضات
300 غ دقيق ابيض اي فرينة
160 مللتر زيت الطبخ
180 مللتر اي غ حليب
180 غ سكر حبيبات
قبصة ملح
خميرة حلويات 15 غ
فانيلا 7.5 غ وممكن 15 غ
كاكاو مر 15 غ وممكن 21 غ اي 3 اكياس

للسقي: كاس حليب دافئ +ربع او نصف ملعقة صغير قهوة سريعة الذوبان +ملعقة كبيرة كاكاو حلو

الكريما: نصف لتر حليب +كاكاو مر 7 غ+ ملعقة  صغيرة زبدة+2 ملاعق سكر حبيبات او حسب الذوق +2 ملاعق مملوءة نشا اي ميزنة+50 او 60 غ شكلاط اسود

طريقة التحضير :