كرواصة ساهلة و لذيذة
كرواصة ساهلة و لذيذة
المقادير
200 مل حليب
400غ دقيق
30غ زبدة
30غ سكر
1بيضة
شويةخميرة خبز
200غ زبدة بش نطلق بها العجينة
نخلط جميع المقادر ما عاد 200غ زبدة نعجنها مزيان و نضعها في الثلاجة 30د نقسم 200غ ديل الزبدة إلى 3 أقسام كل مرة نطلق العجينة و نضع فوقها
الزبدة و تطوى هذه المرحلة تكرر 3 مرات كل مرة تبقى 30د في
الثلاجة ونقطعها مثلاثات تترك تختمر لمدة ساعةتدهن بأصفر البيض تطهى في الفرن 160