دواز اتاي سهل و بسيط وبدون بيض
250 غرام زبدة مركرين يعني رابعة 2 كيسان سكر 2 كيسان زيت ياغورت بمذاق الفاني وفاني ونصف كأس جوز الهند مطحون والقليييييل من خمارة تقريبا نعمل ربع ساشي والدقيق كتبقى لعجينة رطبة ولكن متلصقش فليد نصنع كويرات صغار ندوزهم في الكوك اي جوز الهند ومن بعد نضع في المرشم ياخد شكلو وهكذا حتى نكمل الكمية وتطهى في فرن مسخن على نار مهييييييلة وتزيين حسب كل شخص (زينت بالكراميل ) وبالصحة