جبت ليكم صلصة متعددة الاستعمالات بمذاق هائل تعادل صلصة المطاعم الفخمة
جبت ليكم صلصة متعددة الاستعمالات بمذاق هائل تعادل صلصة المطاعم الفخمة
تعتبر الطماطم من الخضروات المُهمّة التي لا يكاد يخلو منها أيّ بيت، وتُحضر باستخدامها صلصة الطماطم بطريقةٍ سهلة، وهي تدخل في العديد من الوصفات وتحتوي على الفيتامينات والمعادن والمركبات المضادة للأكسدة المفيدة للصحة. سنتطرّق خلال هذا المقال إلى طريقة إعداد صلصة رائعة تعادل في مذاقها صلصة المطاعم الكبرى.
المكونات:
حبة بطاطس مقطعة مربعات
بصلة متوسطة
2 حبات من الجزر
كيلو طماطم
3 حبات من الفلفل الاحمر
ثوم..قزبر ومعدنوس وملح
طريقة التحضير: