بت فور بكاوكاو
بت فور بكاوكاو
1/2 كغ كوكاو
50غ فواكه معسلة
قليل من قرفة
العسل
1 فاني
شكلاط أسود
كراميل “نيسلي طايب”
طريقة
نحمص كاوكاو ونطحنوه ويكون مهرمش شوية ونظيف فواكه معسلة + تقريبا نصف ملعقة كبيرة قرفة + لباني
ونبداو نجمعوه بالعسل
مخصاش تكون معسلة بزاف غير حتى تجمع
منباعد نطلقوها بدلاك فوق بلاستيك ويكون العرض تقريبا 1سنتم ونقطعوها بالقطاع
ثم ناخدو كراميل وندهنوه ونحاولو نساويوه بش من فندوه فشكلاط ميكونش وجهة مخسر
منباعد نفندوها فشكلاط أسود ونخلوها تيبس
ثم ندوبو شكلاط أبيض ونضفو شوية شكلاط أسود بش يعطينا اللون بنى ونزينها