طريقة تحضير أصابع الدجاج اللذيذة
أصابع الدجاج من الأطعمة الشهية المحببة عند الناس على اختلاف أعمارهم، إليك سيدتي طريقة تحضير أصابع الدجاج.
المقادير:
- أربع قطع من فيليه الدجاج .
- مقادير خليط الدقيق :
- كوب واحد من الدقيق .
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح .
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل .
- ملعقة واحدة صغيرة من الكركم .
- ملعقة واحدة صغيرة من الكزبرة .
- مقادير خليط البيض :
- ثلاث حبات كبيرة من بياض البيض .
- ربع كوب من الحليب .
- نصف ملعقة من الملح .
- رشة غيرة واحدة من الفلفل الأسود .
- مقادير خليط الكورن فلكس :
- كوبان اثنان من الكورن فلكس .
- ربع الكوب من ( جبن بارميزان ) أو ( جبن رومي مبروش ) .
- نصف الكوب من جبن شيدر مبروش .
- مقادير صلصلة الكريمة الحامضة :
- نصف كوب من الكريمة الحامضة .
- نصف كوب من الكاتشاب .
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا .
- ملعقتان كبيرتان من خل السّمك .
- ملعقة واحدة كبيرة من البصل الأخضر المفروم الناعم .
- فص واحد من الثوم المهروس الناعم .
- ملعقة كبيرة واحدة من مخلل الخيار الناعم جداً .
- ملعقة الصغيرة من الكزبرة المطحونة .