مكعبات الكوك الملونة
مكعبات الكوك الملونة
1كيلو من سكر الصقيل
250غ من الكوك
نصف كاس من عصير الحامض
قليل من الماء دافىء
ملون أخضر
طريقة التحضير
في زلافة كبرة يغربل سكر الصقيل ويضاف إليه عصير الحامض و قليل من الماء الدافىء ويطرب جيدا بالطراب الكهربائي حتى نحصل على كريم يضاف الكوك و يطرب مرة ثانية يضاف إليه ملون اخضر ويصب في كويغطات الحلوة ثم تزين بشعرية شكلاط اخضر
تحتفظ في الثلاجة