**حلوة القبعات **مقاديرالحشوة : 500غ عجينة اللوز (مصلوق ومطحون ) 300غ سكر صقيل 2 ابيض بيض 3ملاعق ماء الزهر 2/1…

حلوة بالكوكوالمقادير 250 غ زبدة كاس كبير سكر كاس كبير زيت ملعقة صغيرة فانيلا بيضتان كاس كبير جوز الهند :::الكوك:::…

ملوي مغربي بطريقة بسيطة جدا.دقيق قمح اصفر( فينو) +دقيق فورص+خمارة حمراء وحدة+1فاني+ملحة وشوية سنيدة غي قبيصة..خلى…

‫طاجين السردين بالزيتون الاحمرالمقادير كيلو سردين منزوع الشوك ومغسول جيدا ومقطر صلصة طماطم طماطم مقطعه شرائح…

بريوات بالسمكبريوات بالسمك المقادير *جمبري او اي نوع سمك ابيض مع صلصلة طماطم * ملعقة كبيرة بقدونس صلصلة الصويا- *…

الخبيزات صغارالمقادير: معالق سكر2 معالق خميرة ديال الخبز2 كاس ماء دافئ معالق حليب نيدو2 بيضة كبيرة ملح الطريقة:…

زعلوكة الباذنجان بالفلفل الاحمر الحلوزعلوكة الباذنجان بالفلفل الاحمر الحلو * 4 حبات باذنجان * 6 حبات فلفل احمر حلو…

الجبن المنزليالمكونات: 5 لتر حليب كامل الدسم 1/2 كوب خل ملعقة كبيرة ملح ...حبة البركة للتقديم خبز، زيتون، شرائح…

خبز تافرنوتخبز تافرنوت خبز تقليدي في منطقة سوس المقادير دقيق القمح ...دقيق الفورص خميرة الملح الماء الدافء نعجنها…