طجين كويرات كبايلا
طجين كويرات كبايلاكيلو كبايلا منقية و مغسولة و مطحونة على شكل كفتة
راس ملعقة صغيرة سكين جبير
بزار + ملح + كمون +…
حلوة الباسطا
حلوة الباسطاحلوة الباسطا
4 اصفر البيض مصلوق
رابعة زبدة
نصف خمارة حمراء
كاس زيت كاس سكر الصقيل
الدقيق حسب الخليط…
طورطة بالتفاح و الليمون
طورطة بالتفاح و الليمونطورطة بالتفاح و الليمون
المقادير
2بيضات + 8ملاعق سكر + 8ملاعق عصير الليمون + 2خمارات صغار +…
عصير الخيار لازالة اثار الحبوب بالجسم
عصير الخيار لازالة اثار الحبوب بالجسمبالنسبة لازالة اثار الحبوب بالجسم
لا يوجد احسن من عصير الخيار
يدهن به الجسم و…
عصير منعش
عصير منعشالمقادير
لتر حليب +2 حكاك دانون بنكهة الخوخ + 5خوخات +السكر حسب الدوق.
الطريقة
كنقشر الخوخ ونقطعو…
فقاص
فقاص
"المقادير"
بيض 5 +زلافة سكر معامراش+زلافة زيت+زلافة لوز مقطع+نصف كاس ماء زهر+ خميرات حمرين 2+1لباني+3معالق…
غريبة اللوز
غريبة اللوز"المقادير"
نصف كيلو لوز+قبصة المسكة الحرة+ملعقة صغيرة خميرة الحلوة+ملعقة صغيرة زبدة+البيض 4+250 غ سكر…
سابلي بالقهوة
سابلي بالقهوة
"المقادير"
نصف رابعة زبدة +125 غ سكر سنيدة+2 بيضات+2 معالق عسل+ملح+300غ طحين+2 معالق قهوة سريعة…
حرشة معمرة بالطون
حرشة معمرة بالطونمقادير الحرشة
نصف كيلو سميدة الرقيقة
م100 غرام دقيق حرش
خميرة حمراء
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة…
بطاطا مبطنة
بطاطا مبطنة
المكونات
بطاطا ,كفتة ,بصل مفروم ,ثوم,توابل وملح ,معجون الطماطم ,بيضه ,معدنوس وقزبو اخضر مفروم رفيع…