طاجين الجلبانة (البازلاء) و القوق
طاجين الجلبانة (البازلاء) و القوقالمقادير:
كيلو و نصف من لحم الغنم و يفضل الكتف كيلو من حبات البازلاء12 حبة من قلب…
طاجين دجاج بالبطاطس والجزر
طاجين دجاج بالبطاطس والجزرهدي واحد مولاتي مرقة تاع الدجاج والبطاطس والجزر اولا تناخدوا الدجاج نغسلوه مزيان نزولوا…
صينية البذنجان بالدجاج
صينية البذنجان بالدجاجبصل - ثوم دجاج مسلوق ومقطع - فلفل بارد - بقدونس - جزر مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي -…
البريوات بالتمر
البريوات بالتمر
البريوات بالتمر
المقادير :
-نصف كيلو ورقة بسطيلة (العجين الرقيق اللى يستخدم فى لف…
حلوة ميل فوي
حلوة ميل فويلمقادير
• علبة من عجينة الفطائر الجاهزة وزنها 300- 350 غ
• سكر ناعم للطبقة العلوية
• سكر ناعم للزينة…
مربعات الكيك بالليمون
مربعات الكيك بالليمونمربعات الكيك بالليمون ( الحامض)) 1 مقادير
لعجينة
125غ زبدة
40غ سكر
غ 150الطحين
2 ملعقة…
شراب البطيخ الأحمر المخفوق بالحليب
شراب البطيخ الأحمر المخفوق بالحليب
المكوّنات 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى٬ المبرّد 750 غ من البطيخ٬…
شراب الفاكهة بالحليب
شراب الفاكهة بالحليبالمقادير
11/2 كوب من الحليب البارد
بيضتان
ملعقتا طعام من السكر
1/2 كوب عصير برتقال وعصير عنب أو…
حلوى بالحامض الأخضر.
حلوى بالحامض الأخضر.
المقادير
3 أأبيض لبيض
65 غرام غبرة اللوز
30 غرام دقيق ابيض ناعم
100 غرام زبدة
80 غرام…
غريبة بالكوك ودانون
غريبة بالكوك ودانون
اقدم الكم هذه الغريبة ساهلة و تتجي زوينة نخليكم :مع المقادير:
5 البيضات
2 كيسان سنيدة
2…