من قناة حلويات كرميلا/ المكونات : 400 غ دقيق+300 غ سمسم او جنجلان+4 غ خميرة الحلويات او البيكينج باودر+3 ملاعق كبيرة زيت+3 ملاعق كبيرة خل+1 ملعقة ص قرفة+ملعقة و نصف زبدة +ملعقة كبيرة خليط بين اليانسون و حبة حلاوة+75 مل ماء الزهر +ماء لجمع العجين+عسل+و لوز للتزيين.
طريقة التحضير: