المقادير:زلافة دقيق القمح (الفينو)+دقيق أبيض أحرش+ 4 ملاعق كبيرة زيت المائدة+ملعقة صغيرة ملح+ملعقة كبيرة خميرة الخبز+ملعقة كبيرة سكر + 2زلافات ماء دافئ لجمع العجين طريقة التحضير :