صابلي برستيج ساهل ماهل بطريقة بسيطة ومكونات اقتصادية كيخرج كمية كبيرة وبنينة

المقادير: 2 كوب (400 جم) زبد ½ كوب (75 جم) سكر بودرة 2 صفار بيضة 3 أكواب (450 جم) دقيق ¼ ملعقة (1.25 جم) فانيليا صغيرة .
الطريقة: في طبق عميق، ضعي السكر والزبد واضربيهما جيدًا، ثم أضيفي صفار البيض والفانيليا والدقيق. قلبي الخليط حتى يصير عجينا، ثم أدخليه الثلاجة 30 دقيقة. أخرجي العجين وافرديه، ثم استخدمي القطاعة الدائرية، لتصنعي أشكالًا دائرية. ضعي القطع الدائرية في صينية مغطاة بورق الزبدة، وأدخلي الصينية الفرن 15 دقيقة على درجة حرارة 170 درجة. ألصقي قطعتين من الصابلي بالمربى ورشي فوقهما السكر البودرة حسب الرغبة، ليكون بعدها جاهزا للتقديم، أو يمكنك تناوله سادة بجانب المشروبات المفضلة لك.