شهيوات رمضان:عجين بيتزا بروفسيونيل بكمية وفيرة وبدون مجهود مع كيفية الاحتفاظ به

المقادير المقياس بنفس الكاس لكل المكونات 3كؤوس دقيق ابيض 3 كؤوس ماء دافئ ملح ملعقة كبيرة سكر فلفل اسود وزعتر اختياري 3 ملاعق كبيرةحليب بودرة كاس الاربع زيت الزيتون ملعقة كبيرة خميرة الخبز المرحلة التانية 2كؤوس دقيق اصفر او الفينو او السميد الرقيق جدا 2كؤوس دقيق ابيض او اكتر بقليل
طريقة التحضير:

عجين البيتزا