مقادير العجين:125غرام زبدة+ربع كأس زيت+ربع كأس ماء+أصفر بيضة+كيس سكر فاني+ملعقة صغيرة خل+ ملعقة صغيرة ملح+ثوم مجفف (اختياري للتنسيم)+ كيس خميرة الحلويات+400 غرام دقيق للتزيين:أبيض بيضة+زنجلان (سمسم) طريقة التحضير :