المقادير دجاجة وربع ربع كأس زيت زيتون و زيت نباتي نص حبة فلفل حلو أحمر بقدونس و كزبرة مقطعين ربع حبة حامض مصبر ثوم و عصير نصف ليمونة ملعقة ص مركز الطماطم فلفل حار وزنجبيل فلفل أحمر حلو وفلفل أسود رشة قرفة وخلطة توابل السمك ملح و ورقة غار مقادير البطاطس بطاطس جبن وخبز محمص بودرة الثوم وأعشاب منسمة فلفل حار وفلفل أحمر حلو زيت زيتون و ملح فلفل أسود ملعقة ك زبدة.
طريقة التحضير :