لمكونات :
2 كؤوس من السميدة الرقيقة
1 كأس من الدقيق الابيض
3 إلى 4 كؤوس من الماء المغلي ( حسب نوعية السميدة ) حاولو ان لا تتركوه يغلي جيدا كي يسير مفعول الخميرة في العجين
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة من الملح
كيس بكينج باودر وزن 8 غ