للكريمة 400ملل حليب =2 كؤوس 2ملاعق او 3سكر +2اكياس فانيلا 2ملاعق مستحضر الكريم باتسيير للعجين 500غ دقيق كأس ونصف حليب دافئ ثلث الكأس زيت ملح +سكر +خميرة ابيض بيضة(اختياري ) 125غ ماركرين للتوريق عنب جاف حسب الرغبة