المقادير:كيلو سمك السردين+3ملاعق كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين
التوابل: كمون – فلفل أحمر – كركم – زنجبيل – فلفل أسود+ملعقة صغيرة قزبر مطحون (اختياري)+ملح+3 فصوص ثوم مفروم+عصير نصف حامضة+صلصة حارة + زيت الزيتون+دقيق الفينو+شابلير
طريقة التحضير :
المقادير:كيلو سمك السردين+3ملاعق كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين
التوابل: كمون – فلفل أحمر – كركم – زنجبيل – فلفل أسود+ملعقة صغيرة قزبر مطحون (اختياري)+ملح+3 فصوص ثوم مفروم+عصير نصف حامضة+صلصة حارة + زيت الزيتون+دقيق الفينو+شابلير
طريقة التحضير :