فكرة اقتصادية للعشاء بالقرعة والبيض كتوجد فآخر لحظة وفالمذاق كتجي يا سلام كولشي يحماق عليها
- مقادير الحشوة:
• 01 بصلة مقطعة مربعات صغيرة
• زيت المائدة
• 200 غرام لحم مفروم
• 01 حبة طماطم مقطعة مربعات
• التوابل: فلفل أسود – فلفل أحمر
• ملح
• ثوم مجفف (اختياري)
• 01 ملعقة كبيرة قزبرة ومعدنوس مفرومين
• جبن السوندويش
- مقادير خلطة القرع الأخضر:
• 08 حبات صغيرة قرع أخضر
• 02 حبات بيض
• 04 ملاعق كبيرة حليب
• 01 ملعقة كبيرة دقيق
• فلفل أسود
• ثوم بودرة (اختياري)
• ملح
• 01 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
- طريقة التحضير :